Med dette settet fra Lékué trenger du bare to ingredienser til å lage din egen ferskost i mikrobølgeovnen! Smaksett osten med urter eller kanskje litt hvitløk, så har du et nytt favorittpålegg!
9 på lager
Skal du pakke inn gavene? Da har vi alt du trenger!
Å lage sin egen ferskost høres veldig avansert ut. Trenger man ikke eget meieri til det? Eller ei ku, i hvert fall? Slapp av, det er mye enklere enn du tror! Med Lékués ferskostsett kan du enkelt lage din egen ost – kjempegodt og uten å måtte bygge om kjøkkenet til meieri!
Ferskostsettet består av en skål, en sil og et lokk. I tillegg trenger du bare to ingredienser: melk og noe surt, som sitron eller eddik. Hell melken i skålen, og varm den i mikrobølgeovn i cirka et kvarter. Bland i den sure ingrediensen, og la blandingen hvile i en halv time. Deretter heller du væsken gjennom silen, som tar vare på det som skal bli osten din. Sett silen i skålen, sett på lokket, og la osten hvile i kjøleskap i en time. Ferdig!
I motsetning til når store meierier lager ferskost, vet du nøyaktig hva din egen ost inneholder. Dessuten bestemmer du selv hvordan osten skal smake. Spis den naturell, eller prøv deg frem med friske urter, laks eller kanskje chili!
Sortere etter
Jeg synes at den er ok, men det er svært at lav osten som det vises i filmen når man feks. google den.
Jättepraktiskt att allt görs i samma skål! Däremot bubblade min mjölk över när jag stoppade ner sleven, så det blev mjölk överallt, och då är max på min micro ändå bara 750W och inte 800 som det står i receptet. Låt gärna skålen stå lite (i diskhon för säkerhets skull) innan ni gör något mer.
Hej, gör osten på vanlig svensk "röd" mjölk, och turkisk yoghurt. Blir både mycket ost och jättegod ost. Väldigt nöjd med produkten.
Såg att andra recensenter inte var nöjda med mängden ost. Vi använde oss av Arlas lantmjölk som har den naturliga fetthalten 3,8-4,5% och är supernöjda med resultatet ☺️
Det lå ikke ved noen bruksanvisning i pakken, slik det skal gjøre. Måtte derfor finne oppskrifter og fremgangsmåte på nettet. Det eneste du trenger for å lage ferskost (egentlig cottage cheese) er en plastbolle og et dørslag, så strengt tatt trenger du ikke dette produktet. Oppskriftene sier dessuten at melken skal kokes ved 800W i mikrobølgeovn i 14 minutter. I min ovn koker det (naturligvis) over ved så lang tid i mikroen. Prosessen ble derfor mer plundrete enn det YouTube-videoen viser. Resultatet (fra første forsøk, med lettmelk og lettyoghurt) ble en finkornet cottage cheese, god og frisk på smak.
Skrolle/sveip til siden for å se flere aktuelle kategorier som vi har valgt for deg.
1 - 4 dagers klimakompensert levering
Gaveinnpakking, personlig kort og send gaven hjem til mottaker
Hvis du angrer deg.